入冬之后

寒冷干燥的空氣

很容易導(dǎo)致上火

咽干、咽痛、喉嚨腫脹不適

敏感人群甚至長時間干咳

這個時候

暖暖的、甜甜的

護嗓潤肺“神仙水”上桌啦！

日常食材、制作簡單

主打一個健康好喝

最最最重要的是沒有科技與狠活

一天一碗，喉嚨巨舒服

一起來學(xué)做吧~

甘蔗金桔飲（清嗓潤喉）

甘蔗和金桔

都是冬季常見的水果

富含豐富的維生素C

可以提高免疫力

幫助我們抵抗感冒等疾病

同時具有清熱解毒、養(yǎng)胃生津的功效

尤其對嗓子特別友好

做

法

將去皮的甘蔗切小塊

洗凈的金桔去籽備用

鍋中（或養(yǎng)生壺）加入適量清水

放入準(zhǔn)備好的食材

開火煮至沸騰后

轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘左右

待甘蔗出味

就可以飲用啦~

根據(jù)個人口味

也可加入適量的冰糖

干燥的冬天

喝下一碗清甜甘潤的甘蔗金桔飲

抗寒理氣、潤喉降燥

喝完胃里暖乎乎的

嗓子也感覺潤潤的

此外

富含維C的甘蔗和金桔

也具有抗氧化作用

常喝可減緩皮膚老化進程

愛美的姐妹們趕緊炫起來！

雪梨百合湯（化痰止咳）

雪梨含有豐富的

維生素和碳水化合物

在冬天食用雪梨

可以起到清熱化痰、潤肺止咳的作用

百合是生活中

常見的藥食兼優(yōu)的滋補佳品

它可以用來

煮粥、煲湯、炒菜等

味道鮮美

具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效

做

法

干百合提前放入清水浸泡一夜

次日，將百合連同清水一起

倒入砂鍋內(nèi)

再加半碗清水，煮一個半小時

待百合熟爛

加入去皮去核的雪梨塊

以及適量冰糖

再煮30分鐘即成

記得出鍋前撒入幾顆枸杞點綴

一碗冬日里的漂亮甜湯就誕生啦！

也可按照個人喜好

加入銀耳、蓮子、紅棗等同煮

做成一道冬季養(yǎng)生甜品也是極好的

小貼士：

雪梨百合湯為甘寒滑利之品，脾胃虛弱、腸胃虛寒、經(jīng)常腹瀉的患者不宜飲用。此外，雪梨百合湯性偏寒涼，孕婦和嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎飲用，避免過量飲用引起腹瀉、腹痛。

蘋果熱橙茶（利氣潤肺）

橙子的甘甜

和蘋果的甘酸完美融合

不僅口感宜人

還能為我們提供

充足的維生素和礦物質(zhì)

在寒冷的冬季

一杯熱騰騰的蘋果熱橙茶

不僅能驅(qū)寒暖身

還能為我們的健康

注入源源不斷的活力

做

法

準(zhǔn)備兩只橙子和一個蘋果

分別去皮切塊或帶皮切成薄片

（酸味接受度差的小伙伴建議去皮）

鍋中倒入800ml清水

將準(zhǔn)備好的食材和

一小把紅茶倒入鍋中

小火煮沸

再放入適量冰糖

（這個階段建議搗碎橙子肉）

繼續(xù)小火慢煮至茶香四溢

一碗果粒滿滿的水果茶就做成了

不苦不澀，清甜滋潤

暖身養(yǎng)肺

簡直好喝哭了

無錫市惠山區(qū)中醫(yī)醫(yī)院治未病科副主任張方琴提醒：

冬季水果煮著吃有一定的養(yǎng)生保健作用，但任何食物都不宜過量食用，尤其是腸胃功能較弱的人群，要注意控制飲用量，避免造成腸胃負(fù)擔(dān)。另外，水果熱飲含糖量較高，糖尿病患者須慎用，以免導(dǎo)致血糖升高，造成不良影響。

冬天最喜歡的就是

熱乎乎甜滋滋的東西

周末給家人煮上一碗

滿屋子的果香味超級治愈

小伙伴們

還有哪些潤肺熱飲推薦？

評論區(qū)分享一下~

來源：湖北省總工會、無錫惠山發(fā)布（部分圖片來源小紅書）

制圖：鄭孟冉

編輯：陳月

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